Салат з `мівіни` з ковбасою і помідорами

• Час приготування:30 хвилин
• Кількість порцій:6
• Тип страви:салати
• кухня:Домашня
• складність:для новачка

Пропоную вам приготувати салат з вермішелі швидкого приготування з ковбасою. Це ідеальний рецепт ситного страви для тих, хто не обмежується на сніданок чашкою кави. Салат досить калорійний і дасть заряд енергії на тривалий час. 

З - за простоти приготування - це страва не дуже підійде для святкового столу, а ось для пікніка буде найкращим. Зручний для транспортування, салат можна скласти в судочек і пообідати під час перерви на роботі, адже він смачний як в теплому так і в холодному вигляді. З приготуванням впорається навіть недосвідчена починаюча господиня, але більш досвідчені додадуть ще інгредієнти і майонез замінять на інший соус, і в результаті вийде новий варіант салату з вермішелі швидкого приготування.

Урізноманітнити смак допоможуть додавання в салат консервованого горошку, кукурудзи. Запечені овочі на грилі внесуть смак обіду, приготованого на багатті. Замість майонезу спробуйте приготувати соус з горіхів. Досить пробити в блендері подрібнені горіхи з рослинним маслом.

Для приготування салату накип`ятити необхідну кількість води, вказане на упаковці з мівіною або ролтон. Відварити яйця 7 - 8мінут після закипання води, це прискорить приготування страви.

Інгредієнти:

• вермішель швидкого приготування - 2 пакети;
• ковбаса - 100 - 150 гр;
• помідор - 2 шт;
• огірок свіжий - 1 шт;
• яйця - 2 - 3 шт;
• майонез або рослинне масло .

Як приготувати салат з вермішелі швидкого приготування

Дістаньте мівіну з упаковки і висипте в глибоку миску, розкришите трохи руками. Спеції відкладіть в сторону. Додайте вміст пакетиків. Досить взяти половину кількості пропонованих спецій або зовсім відмовитися від них. Залийте мівіну зі спеціями кип`яченою водою, накрийте миску кришкою і залиште на 20 - 30 хвилин до повного вбирання води. За подібним методом готується кус - кус. Помішуйте ложкою, щоб вода рівномірно розподілилася і вбралася.

 З ковбаси зніміть плівку. Нарізати можна кубиками або соломкою. Замість ковбаси використовуйте шинку, відварене м`ясо. Додайте нарізку в чашу з мівіною.

 Огірок помийте, за бажанням зніміть шкірку і наріжте шматочками, відповідними розміру ковбаси. Це для зручності вживання і естетичного вигляду салату.

 Помідори вимийте. Краще зняти шкірку. Форма нарізки томатів не має значення. Додавання овочів в салат додають свіжості страви.

 Яйця очистити, нарізати ножем або скористатися пристосуванням для нарізки яєць. Додати до решти інгредієнтів. Вміст миски перемішати і залити майонезом або полийте олією. Кількість солі і перцю регулюйте, орієнтуючись на ваш смак.

Подавати салат в порційних тарілках.

Важливо пам`ятати, що спеції додаються до Мівіні досить гострі.

Приготований салат з вермішелі швидкого приготування не зберігається довго, тому постарайтеся не готувати про запас.