Класичний салат з `мівіни`

Готувала на свято салат з мівіни з майонезом і яйцями, так само додавала ковбасу і свіжий огірок.

Ви скажете? Що це дешевий салат і на святковий стіл це блюдо готувати не варто? Не всі бюджетні рецепти погані, я вам це доведу. Цей салат дуже сподобався моїм гостям, які несподівано з`явилися на порозі. Процес приготування зайняв дуже мало часу, і вечір пройшов чудово.

Цей рецепт підійде не тільки для такого стресового випадку. Молоді мами, зайняті працюючі жінки і просто домогосподарки, які не хочуть витрачати на приготування їжі багато часу, оцінять його по достоїнству. Він незамінний, коли потрібно щось перекусити на швидку руку.

Салат з мівіни з ковбасою і огірком

Простий рецепт не вимагає особливих кулінарних навичок.

Інгредієнти:

• Вермішель «Мівіна» швидкого приготування - 2 пач .;
• Ковбаса - 150-200 г;
• Цибуля ріпчаста - 1 шт. (Маленький);
• Огірок свіжий - 1-2 шт .;
• Яйця - 3-4 шт .;
• Майонез - 250 г;
• Картопля - 1 шт .;

Як приготувати рецепт покроковий з фото в домашніх умовах

Вермішель швидкого приготування пом`яти руками, поламати на дрібні шматочки і скласти в глибокий посуд, в якій будете готувати салат. Спеції, які йдуть разом з вермішеллю, можете не додавати, адже вони не дуже корисні. Заливаємо крутим окропом, з розрахунку на одну пачку - 200 мілілітрів гарячої води. Накриваємо харчовою плівкою або пакетом, а зверху кришкою або блюдом, залишаємо на 5-10 хвилин. За цей час вермішель розбухне, вбере в себе всю воду і таким чином приготується.

Якщо залишилося трохи рідини, її потрібно обов`язково злити.

Копчену або варену ковбасу порізати дрібними кубиками. Можете використовувати шинку, сосиски або відварене м`ясо.

Зазвичай салат з мівіни готують зі свіжим огірком. Але якщо ви вирішили приготувати його на Новий рік, Різдво, або будь-який інший свято в зимову пору року, можете сміливо використовувати маринований огірок. Його потрібно порізати такими ж шматочками, як і всі інші інгредієнти.

Ріпчасту цибулю очистити порізати.

Картоплю попередньо відварити в мундирі, остудити, очистити від шкірки, порізати.

Яйця зварити круто, остудити і почистити, дрібно порізати на обробній дошці.Всі інгредієнти готові. Тепер їх потрібно змішати, додати сіль і заправити майонезом. всі.

Салат готовий до подачі на обідній або святковий стіл.

Він дуже дешевий і швидкий в приготування. Єдине, якщо ви категорично проти хімічних добавок у вигляді приправи, ви її можете не додавати, особливу роль вона не грає, і на смакові якості не впливає.

Як урізноманітнити класичне блюдо

Я, звичайно, не думаю, що саме так виглядав цей салат спочатку. Але для мене і моєї родини саме це блюдо є класичним.

Хоча готують його по-різному. Кілька прикладів того, що можна додати в салат з мівіни з майонезом і яйцями:

1. Відварену моркву;
2. Крабові палички;
3. Помідор свіжий;
4. Кукурудзу консервовану;
5. Відварене, копчене м`ясо або шинку;
6. Плавлений сир;
7. подрібнену зелень.

Деякі господині замочують суху вермішель «Мівіна» в рідкому майонезі, там, де менший відсоток жирності, залишають на 2-3 години, потім додають подрібнений часник і крабові палички. Виходить смачний сирний салат або намазки на бутерброди.

Варто спробувати приготувати салат з мівіни з майонезом і яйцями - це смачно.