Як правильно зробити грибний блок гливи
Гливи - одні із самих невибагливих, грибів, тому їх культивування знайшло широку популярність серед різних видів домашнього бізнесу. Тут ми детально розповімо, як зробити грибний блок гливи за всіма правилами, щоб отримати хороший урожай і уникнути можливих проблем з вирощуванням.
Адже від якості субстратні блоків залежить дуже багато чого, і будь-якому починаючому грибівників необхідно ознайомитися з усіма тонкощами їх створення.
З чого робити грибні блоки для гливи
Субстратний блок для вирощування гливи є поліетиленовий мішок, туго набитий живильним матеріалом. Навіть якщо зібрати і підвісити блок за всіма правилами, але при цьому набити його неякісним компостом, на хороший урожай можна не розраховувати. Тому дуже важливо приділити увагу вмісту.
приготування субстрату
В якості основи субстрату можна використовувати різні матеріали:
- солому.
- Лузгу насіння соняшнику.
- Лушпиння будь-яких злакових культур (вівса, ячменю, пшениці).
- Сухі, подрібнені качани кукурудзи.
- тирса.
Головне, щоб сировина була свіжим, без ознак гнилі, цвілі та інших пошкоджень. Можна використовувати відразу декілька видів матеріалу, змішуючи їх між собою в будь-яких пропорціях.
Для збагачення живильного середовища, в сировині додають:
- Вапняк - до 2 від загальної маси.
- Карбамід - до 0,7 від загальної маси.
- Суперфосфату - до 0,5 від загальної маси.
Всі складові бажано перемолоти до отримання однорідної маси.
Після змішування компонентів, їх відправляють на термічну обробку. Це обов`язкова умова, щоб в субстраті не завелися шкідливі мікроорганізми.
Масу завадять в бак з киплячою водою і варять 2-3 години. Потім воду зливають, субстрат остуджують і приступають до формування грибних блоків для гливи.
У професійній сфері для обробки матеріалу використовують спеціальні автоклави або застосовують ксеротермічних технологію (обробка парою).
На момент наповнення блоків, компост повинен бути кімнатної температури.
Як правильно сформувати грибні блоки
Для блоків знадобляться щільні поліетиленові пакети розміром приблизно 400х800 мм. Їх заздалегідь також обробляю, вимочуючи в воді з хлоркою. Можна використовувати парову обробку або опустити їх в будь-який інший антисептичний розчин. Просушувати їх необов`язково, досить добре струсити рідина.
Також заздалегідь слід підготувати міцелій. Його можна купити в спеціальних магазинах або приготувати самостійно.
В пакети по черзі закладаються шари субстрату і міцелію. Перший і останній шар повинні бути з живильного матеріалу. Міцелій викладається тонким шаром, компост - товстим.
важливо! При укладанні матеріалу стежте, щоб усередині не залишалося повітря. Набивайте мішки дуже щільно.
Пакети можна заповнювати до самого верху. Потрібно залишити вільне місце, щоб добре затягнути мішки. Перев`язують їх туго капронової мотузкою. Звичайні мотузки тут не підійдуть, вони швидко згниють від вологості.
Тепер, коли блок для гливи набитий субстратом і закупорений, на ньому роблять хрестоподібні надрізи гострим ножем або лезом. Розмір надрізів не повинен перевищувати 1 см.
Їх найкраще робити в шаховому порядку на відстані 15-20 см одна від одної. Якщо планується розміщення мішків під стіною, то прорізи роблять тільки з одного боку.
Далі, блоки розміщують в тепле приміщення. Перші 2-3 тижні відбувається інкубаційний період. На цьому етапі дуже важливо підтримувати правильний рівень температури і вологості в середовищі, де знаходяться мішки. Потім температуру знижують і починається вигонка глив. З прорізів починають проступати перші плоди, що збільшуються в зростанні кожен день.
Це були основні правила, як зробити грибний блок гливи самостійно. Нічого складного в цьому немає. Головне, це якісний міцелій і дотримання всіх умов в приміщенні. Тоді врожай буде багатим і якісним.