Запечені кабачки з помідорами і сиром в духовці

• Час приготування:30 хвилин
• Кількість порцій:4
• Тип страви:Страва з овочів
• кухня:Домашня
• складність:для новачка

Хочу поділитися з вами чудовим покроковим рецептом з фото і порекомендувати приготувати кабачки з помідорами і сиром в духовке.Ето легка і корисна закуска, дуже підходить для тих, кому подобається їсти овочі в вишуканому вигляді. Така закуска готується в найкоротші терміни. Ви можете приготувати його, наприклад, вранці або на обід, або на вечерю. Можна подавати на стіл як закуску.

Ця страва в першу чергу сподобається тим, хто дотримується принципу правильного харчування, а так само вегетаріанцям і тим хто сидить на дієті. Просто швидко і корисно.

Це чудовий і докладний покроковий рецепт для початківців кулінарів.

Інгредієнти:

• Кабачок - 1 середній,
• Помідори - 2 або 3,
• Рослинна олія - ​​2 ст. ложки,
• Сир твердий - приблизно 50 грам,
• Сіль, перець за смаком.

Як приготувати кабачки з помідорами і сиром в духовці

Просте і смачне поєднання продуктів, користуйтеся рецептом на здоров`я і готуйте для своєї сім`ї із задоволенням. Експериментуйте, на перший погляд просте блюдо в подальшому може стати шедевром.

підготовка інгредієнтів

Кабачок добре вимити і осушити. Краще брати молодий з тонкою шкіркою і ніжними насінням. Нарізати кружальцями завтовшки до 1 сантиметра, посолити.

Помідори помити і обсушити. Порізати на гуртки по півсантиметра. Використовуйте стиглі томати, як для салату. У них більше м`якоті і менше виділяється соку.

викладаємо

Потрібно взяти невелике деко або керамічну форму з бортами, або глибоку вогнетривку скляну форму. Скропити 1 столовою ложкою рослинного масла. Викласти кружечки кабачка на дно форми.

Натерти сир на тертку. Якщо використовуєте часник, то його теж потрібно натерти на тертку або подрібнити ножем.

Посипати кожен кружок сиром.

Накрити кабачок кружечком помідора, відповідним за розміром.

запікаємо

Посипати зверху кожну башточку з овочів сиром. Приправити овочі сіллю, перцем, скропити іншим маслом і запікати в духовці приблизно 15 хвилин при температурі 180 градусів.

Для керамічному або скляному форми духовку не потрібно попередньо розігрівати, щоб не допустити розтріскування кераміки або скла. Подаємо до столу. Виходить дуже смачно.

як урізноманітнити

Вже стало традицією і я практично до кожного свого рецептом додаю невеликі поради як можна урізноманітнити той чи інший рецепт.

Для цього рецепта я вам пораджу покласти між кабачком і томатом шматочок ковбаски або шинки. Вийде новий смак.

Таке просте блюдо як кабачки з помідорами і сиром в духовці не залишать вас байдужими.