Соковитий бій проти зайвої ваги: ​​13 фруктів і ягід, які допомагають худнути

Худніть зі смаком! Для цього включіть в свій щоденний раціон фрукти і ягоди. Багато з них дійсно непогано проявляють себе в боротьбі із зайвими кілограмами.

Хочете схуднути? Займіться очищенням від шлаків і токсинів, розженете метаболізм і подбайте про спалювання жирів. Вчені довели, що з цими завданнями успішно справляються деякі ягоди і фрукти. Їх можна включати в меню дієти або ж використовувати як здоровий перекус. Для втрати ваги важливі не тільки властивості плодів. У них містяться вітаміни і мікроелементи, які є безцінною підтримкою для виснаженого організму багатьох тих, що худнуть.

ананас

За ананасом міцно закріпилася слава жиросжигателя. Цьому фрукт зобов`язаний входить до його складу ферменту бромелайну - головнокомандувачу у війні із зайвою вагою. Всупереч поширеній думці, фермент розщеплює НЕ жири, а білки, допомагаючи їм краще засвоюватися. Особливо добре він справляється з кисломолочними продуктами, бобовими, м`ясом і рибою.

Найбільше бромелайну міститься в самій несмачною частини ананаса - його жорсткої серцевині. Тому не поспішайте її викидати. Краще акуратно виріжте, натріть на тертці і змішайте з медом.

Якщо в боротьбі з жиром ананас не так ефективний, як прийнято вважати, то його здатність виводити з організму зайву рідину не підлягає сумніву. А це також призводить до втрати ваги. Ще одна корисна властивість тропічного фрукта в тому, що він допомагає позбутися від почуття тяжкості після щільної трапези.

апельсин

У 100 г апельсина міститься 46 ккал. У ньому практично відсутні білки і жири. Але, на жаль, безпосередньо ці цитрусові жир не спалюють. Зате вони розганяють метаболізм, що важливо для схуднення. Опиняючись в кишечнику, харчові волокна набухають і збільшуються в розмірі, за рахунок чого створюють відчутний обсяг і пригнічують почуття голоду на 3-4 години. Крім того, апельсин має антиоксидантну дію, звільняє організм від надлишку токсинів.

Для тих, хто на дієті, досить пари апельсинів, щоб допомогти процесу травлення і поповнити запас вітамінів. А ось перестарався з цим фруктом, легко можна заробити гіпервітаміноз і проблеми з кишечником.

кавун

Кавун - низькокалорійна ягода: в 100 г м`якоті міститься всього 38 ккал. Але за рахунок наповнення шлунка водою кавун пригнічує відчуття голоду. При цьому солодкий смак провокує відчуття ситості. Завдяки цьому розвантажувальні дні на кавуні переносяться набагато простіше, ніж, наприклад, на огірках.

Кавун відомий сечогінний ефект. Він виводить зайву рідину, яка потенційно може збільшити вагу на пару кілограмів. Звичайно, краще б ця соковита ягода також ефективно виводила жир. Але краще щось, ніж нічого.

Ще одна причина їсти кавун - вміст у ньому флавоноїдів, дефіцит яких призводить до стрімкого набору ваги після дієт. Ці рослинні пігменти певною мірою стимулюють клітини організму спалювати жир, замість того щоб дбайливо зберігати його на чорний день.

Яким би смачним не був кавун, розвантажувальні дні на цій ягоді протипоказані при проблемах з нирками, а також при цукровому діабеті.

банани

Банан - фрукт калорійний: в 100 г міститься 95 ккал, та й складається він переважно з вуглеводів. Однак дієти і розвантажувальні дні на основі цих солодких тропічних плодів дійсно працюють!

Для тих, що худнуть корисні властивості бананів полягають в тому, що вони прискорюють обмін речовин і поліпшують травлення, допомагаючи спалювати більше калорій. Фрукти рекомендують використовувати для здорового перекусу: незважаючи на свою поживність, вони не такі небезпечні для стегон і талії, як хот-доги або пончики. Високий вміст резистентного крохмалю швидко насичує, а як приємний бонус блокує засвоєння деяких вуглеводів.

Калій у великій кількості допомагає виводити солі натрію, через яких накопичується рідина і утворюються набряки. Грубі волокна фрукта, а також пектин сприяють м`якому очищенню кишечника від шлаків.

Ще одна причина їсти банани, сидячи на дієті, - триптофан, який трансформується в "гормон радості" серотонін. А адже в гарному настрої худнути набагато простіше.

І все ж банани потрібно їсти в міру. Адже це високоуглеводний продукт, а надлишок вуглеводів трансформується в жир.

гранат

Гранатовий сік прискорить обмін речовин, поліпшить травлення і приборкає бажання що-небудь пожувати. Його нерідко призначають пацієнтам, що страждають від проблем з шлунково-кишковим трактом.

Для швидкого зниження ваги дієтологи радять пити розведений водою у співвідношенні 1: 1 сік граната за півгодини до їди. Напій зі свіжих плодів знижує рівень жирних кислот в крові, перешкоджаючи утворенню нових жирових відкладень на животі, стегнах і талії.

грейпфрут

У журналі Metabolism було опубліковано дослідження про те, як все половинка грейпфрута перед кожним прийомом їжі допомагає знизити рівень холестерину і зменшити обсяг вісцерального жиру. В учасників експерименту, які протягом 6 тижнів за 15 хвилин до їжі їли грейпфрут, обсяг талії зменшився приблизно на 2,5-3 см, в порівнянні з контрольною групою.

При калорійності всього 38 ккал на 100 г продукту грейпфрут прискорює метаболічні процеси і працює як антиоксидант. Він підсилює відчуття ситості і сприяє виведенню надмірної кількості води з організму, усуває набряки і бореться з целюлітом.

Захоплюватися грейпфрутом не слід, якщо у вас проблеми зі шлунком або алергія на цитрусові.

груша

Груша - строгий наглядач над апетитом. Вона солодше яблука, насичує набагато швидше, хоча є менш калорійною. Ці фрукти не викликають різкого викиду інсуліну, отже, не провокують бажання щось пожувати. Такий десерт стане відмінною заміною тістечком і цукеркам.

Один плід в середньому містить близько 5,5 г нерозчинної клітковини, яка підтримує роботу травної системи і допомагає засвоювати живильні речовини і вітаміни. Груша виводить важкі метали, токсини і шлаки, а також має сечогінні властивості, а отже, виводить з організму зайву рідину.

Грушеві монодієти не рекомендуються для людей із захворюваннями серця. У цьому фрукті міститься комплекс вітамінів, надлишок яких небезпечний при подібних недугах.

ківі

У бою за стрункість багато нерідко забувають про такий смачний і корисному перекус, як ківі. У його м`якоті міститься карнітин, який не тільки має високу антиоксидантну активність, а й успішно спалює жир, що закупорюють артерії. В результаті ви одночасно і зменшуєте ризик утворення тромбів, і виводите з організму зайвий жир.

У ківі багато нерозчинних волокон. Вони поглинають надходять в кишечник жири і не дають їм всмоктуватися в кров. Крім того, вони прискорюють травлення і метаболізм, добре стримують апетит і грають важливу роль у виведенні відходів з кишечника.

Полуниця

Приголомшливий смак і всього 38 ккал в 100 г продукту - це далеко не всі плюси полуниці. Вона сприяє оптимізації роботи шлунково-кишкового тракту, допомагає виводити шлаки, м`яко очищає кишечник, позбавляє від зайвої рідини. Інформація, що міститься в ягодах клітковина дає відчуття ситості, а також усуває запори.

малина

Малина - маленька ягода, наділена великою силою. У ній містяться липолитические ферменти, які сприяють спалюванню жирів. При низькій калорійності малина містить багато клітковини - до 8 г в чашці ягід. Цього достатньо, щоб забути про здутті живота і запорах, які часто утримують вагу. Клітковина допомагає роботі шлунково-кишкового тракту, відновлює мікрофлору кишечника і виводить шлаки. Ще одна важлива властивість ягоди - висновок надлишок солей за рахунок желче- і сечогінних властивостей. Волокна малини дають відчуття ситості і не допускають переїдання.

персики

Соковиті персики - запорука здоров`я кишечника. Органічні кислоти і ефірні масла, що входять до складу фрукта, стимулюють шлункову секрецію і оптимізують травлення. Плоди зовсім некалорійні, але дуже швидко насичують. А їх приємний смак допомагає боротися з бажанням з`їсти щось солодке і моторошно шкідливий.

чорниця

Чорниця корисна не тільки для зору. Ця багата антиоксидантами лісова ягода нормалізує рівень глюкози в крові і допомагає спалювати підшкірний жир в області живота. У склянці чорниці - близько 4 г харчових волокон (приблизно стільки ж міститься в яблуці) і всього 84 ккал. Волокна перетравлюються дуже повільно, за рахунок чого ви довгий час відчуваєте ситість і виключаєте ризик переїдання. Вони обволікають і виводять назовні деяку кількість жиру, що також допомагає худнути.

У чорниці містяться рослинні пігменти антоціани, які, на думку багатьох вчених, активують гени, що виробляють білок. А білок запускає процес спалювання жиру і пригнічує його відкладання про запас.

яблука

"Хочеш їсти - їж яблуко. Не хочеш яблуко - не хочеш їсти!" - цей жарт добре відома в колах тих, що худнуть. Але в ній є частка правди. Яблука багаті мікроелементами, антиоксидантами, а в їх шкірці містяться флавоноїди, що перешкоджають набору ваги після схуднення. Цей фрукт можна використовувати як для розвантажувальних днів, так і в якості компонента меню для тривалих дієт.

Дієтологи радять з`їдати яблуко за 15-20 хвилин до прийому їжі, вважаючи, що це допомагає людині тримати апетит під контролем і задовольнятися малими порціями. Однак для цього не можна використовувати кислі сорти, які провокують вироблення шлункового соку, що тільки загострює почуття голоду. Солодкі плоди, в свою чергу, викликають спрагу, в результаті чого ви будете страждати від набряків. Тому віддавайте перевагу яблукам з нейтральним смаком.

Користь яблук пояснюється високим рівнем пектину. Рослинна волокно регулює рівень цукру в крові і полегшує засвоєння жиру. Правда, захоплюватися цими фруктами не варто. Адже в них містяться цукри, надмірне вживання яких призводить до набору ваги. Нормою вважається не більше 5-7 плодів в день.

У яблуках міститься значна частина кислот, які можуть спровокувати загострення виразки або гастриту. Тому вживати ці фрукти людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту слід обережно.

Не варто думати, що фрукти-чемпіони по жиросжиганию створять диво з вашою фігурою. Ставтеся до них, як до помічників під час дієти, які очистять організм від зайвого, прискорять обмінні процеси і допоможуть розщепити надлишок жиру. Однак по-справжньому ефективною фруктова війна буде тільки в тому випадку, якщо ви почнете застосовувати "важку артилерію" - правильне харчування і фітнес.