Маринована листова гірчиця

Маринована листова гірчиця 1

25мінут

підготовка:

15 хвилин

  • приготування:

    10 хвилин

  • кількість порцій:

    1

  • складність:

    Дуже просто

    • Знаменита своїми корисними властивостями і незвичайним смаком листова гірчиця може бути заготовлена ​​для подальшого використання в салатах і закусках.

    Інгредієнти:

    листова гірчиця1 кг
    ріпчаста цибуля1 шт.
    вода15-16 ст.
    оцет2 ст.л.
    цукор6-10 ст.л.
    сіль4 ст.л.

    приготування:

    1. Листя гірчиці ретельно промийте під проточною водою і добре обсушити. Потім поріжте на шматки бажаного розміру. Лук наріжте півкільцями.
    2. Змішайте воду, сіль, цукор і оцет в каструлі і доведіть до кипіння. Зніміть з вогню і трохи остудіть.
    3. Овочі складіть в банку, залийте маринадом, щільно закрийте кришкою і залиште при кімнатній температурі. Вже через добу заготовку можна пробувати.

    Поділися в соц мережах:
    Схоже