Простий полуничний сорбет

Простий полуничний сорбет 1

10 хвилин

підготовка:

5 хвилин

  • приготування:

    5 хвилин

  • кількість порцій:

    2

  • складність:

    просто

    • Полуничний заморожений десерт - просто і смачно!

    Інгредієнти:

    полуниця500 г
    мед1/4 склянки
    лікер (або горілка)1 ст.л.
    лимонний сікза смаком

    приготування:

    1. Полуницю вимийте, почистіть і подрібніть в блендері до стану гладкого пюре.
    2. Отримане пюре протріть через дрібне сито, щоб видалити насіння. Додайте до нього мед, горілку і лимонний сік, ще раз збийте і трохи охолодіть суміш.
    3. Готову полуничну суміш викладіть в контейнер і заморозьте.

    Алкоголь допомагає знизити температуру замерзання сорбета, надаючи йому більш м`яку текстуру.

    Поділися в соц мережах:
    Схоже