Курячі грудки на грилі
55мінут
підготовка:
35 хвилинприготування:
20 хвилинкількість порцій:
4складність:
Дуже простоГотувати курку дуже просто - 20 хвилин смаження на грилі цілком достатньо! Додаткову пікантність блюду додасть копчений ковбасний сир.
Інгредієнти:
курячі грудки | 4 шт. |
ковбасний сир | 100 г |
помідори | 3 шт. |
оливкова олія | 4 ст.л. |
лимонний сік | 4 ст.л. |
суміш італійських трав | 1 ч.л. |
сіль | за смаком |
мелений чорний перець | за смаком |
приготування:
- У невеликій мисці змішайте масло, половину лимонного соку, 1 ч.л. солі, 1/4 ч.л. перцю і суміш італійських трав. Вилийте маринад в пакет із застібкою, покладіть курячі грудки без кісток і шкіри і залиште маринуватися на півгодини.
- Викладіть грудки на розігрітий гриль і обсмажте по 5-10 хвилин з обох сторін. За пару хвилин до кінця смаження викладіть на кожну грудку по скибочці сиру і дайте йому розплавитися.
- Помідори подрібніть, збризніть лимонним соком, посоліть і поперчіть за смаком. Викладіть томатну суміш на запечені курячі грудки і подавайте.
Поділися в соц мережах: