Закуска з буряка і сиру фета

20 хвилин

підготовка:

Незвичайне смакове поєднання солоного, солодкого і гіркуватого.

Інгредієнти:

приготування:

1. Варений буряк очистіть від шкірки і наріжте тонкими скибочками.
2. Приготуйте заправку, змішавши масло, оцет і дрібно нарізаний часник.
3. На тарілку сервіровки викладіть листя руколи, на неї - нарізану буряк, збризніть приготовленої заправкою. Зверху покришите сир і за бажанням прикрасьте парою волоських горішків.