Новорічна закуска з листкового тіста
- Розкачайте окремо 2 листи листкового тіста. Один лист перекладіть на деко, застелене пергаментом, і змастіть його соусом песто в формі трикутника з ніжкою. Зверху покладіть скибочки шинки і посипте тертим сиром.
- Ображати тісто в формі ялинки (трикутник з ніжкою), залишаючи вільний край в 0,5 см. Повапните край тіста збитим з ложкою води яйцем, зверху покладіть другий лист тіста, притисніть по краях і обріжте надлишки.
- З обох сторін трикутника, не доходячи до середини, зробіть надрізи (це "лапки" їли) і кожну смужку трохи закрутіть. Змастіть ялинку збитим яйцем і запікайте в розігрітій до 190 ° С духовці 15-20 хвилин. За бажанням прикрасьте ялинку зіркою з сиру і кульками з половинок томатів черрі.
Поділися в соц мережах: